I come insalata I come incompresa

Dico la verità, non è che a casa nostra l’insalata sia molto apprezzata.

Posso proporla una volta alla settimana, oppure dentro la piadina, ma due giorni di fila proprio no.

Purtroppo è una di quelle verdure che se non vengono consumate in breve tempo perdono freschezza e sapore e quindi finisce che ne fa una scorpacciata la mia tartaruga.

Eppure è una verdura bellissima, di un colore brillante che fa sempre la sua bella figura nei supermercati, negli orti e nei piatti.

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S come sole S come stanchezza

Qualche volta me lo domando come faccia il sole a non essersi ancora stancato di riscaldare e illuminare la terra.🔆🔆

In questi giorni in cui finalmente sembra essere arrivato il bel tempo e con lui il desiderio di uscire di casa, regalarsi un po’di salute, esporre il viso al sole, desiderare di lasciarsi alle spalle il grigiore dell’inverno, della zona rossa, delle restrizioni, del Covid e di tutto il dolore che ha portato con sé, mi ritrovo a pensare al sole che contrariamente a me non si stanca mai.

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V come vino V come verità

Finalmente siamo entrati in zona gialla e oggi aspetto a pranzo la mia primogenita Sara con il suo fidanzato Fabrizio.🥰🥰

“Cosa portiamo?” mi chiedono ogni volta.

Vorrei rispondere che mi basta averli qui, perché per me è sempre una gioia pranzare con le persone che amo, ma so che loro ci tengono a non arrivare a mani vuote e allora stavolta ho fatto una richiesta esplicita.

“Portate del vino, bianco, frizzante”.

Uno dei momenti di cui sento grandissima nostalgia da quando ho perso mio marito, sono le nostre cenette quando tutti i figli erano fuori casa.

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