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Nascere non basta

su da Gigiuannain PENSIERI E PAROLE14 commenti

Ieri mattina sono passata a salutare mia suocera e la sua badante come faccio ogni settimana e appena ho varcato il cancello e sono entrata in giardino il suo profumo mi ha assalita deciso, diretto, avvolgente,lasciandomi quasi stordita talmente era intenso.

Sto parlando di una pianta dal nome lungo e complicato ma che certamente conoscete:  Edgeworthia chrysantha, che si chiama così semplicemente perché ha preso il nome dal suo classificatore, il signor Michael Pakenham Edgeworth.

Pensate che, io non lo sapevo, in Italia questa pianta viene chiamata “bastone di san Giuseppe”, probabilmente perché fiorisce in questo periodo, molto vicino alla festa di san Giuseppe che si celebra il 19 marzo. 

Viene chiamata anche pianta dei nodi perché i suoi rami sono talmente flessibili che è possibile piegarli fino ad annodarli senza recarle alcun danno.

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A.A.A. incoraggiatori cercasi

su da Gigiuannain GUSTOSE RIFLESSIONI8 commenti

L’altra sera ho aperto il frigorifero alla ricerca di un’idea per la cena e l’ho visto lì, dimenticato, solitario, in paziente attesa.
Sto parlando di una verdura che a casa mia non è mai stata tanto gradita, ma che d’inverno, di tanto in tanto, non mi dispiace acquistare: il porro.
Il problema è decidere come cucinarlo.

Fortunatamente avevo anche della scamorza affumicata e una confezione di pasta sfoglia e così mi sono cimentata in una torta salata che vi dico la verità è venuta veramente buona e per questo non voglio perdere altro tempo e vi giro subito la ricetta.

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Punti di vista

su da Gigiuannain PENSIERI E PAROLE, VITA DA CONSIGLIERA8 commenti

Ho appena terminato di leggere un libro autobiografico che mi è piaciuto moltissimo dal titolo NON CI AVRETE MAI (grazie Irene 🥰) 

che narra la storia di una giovane donna di origini marocchine Chaimaa Fatihi, vissuta in Marocco fino all’età di sei anni e poi trasferitasi in Italia con la sua famiglia dove ha ottenuto dopo diversi anni la cittadinanza italiana.

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