Le banane virtuose

su da Giovannain Gustose riflessioni1 commento

Da sempre considero la banana uno dei miei frutti preferiti in assoluto.

Tra l’altro, non so se lo sapete, ma grazie al suo elevato contenuto di potassio, magnesio, vitamine, ferro e fibre, la banana rappresenta per il nostro organismo un frutto benefico in grado di proteggere la nostra salute, (senza contare il suo potere nutritivo!)

Non per niente è tra i frutti più consumati al mondo!

Però vi dico la verità, pur amando tanto questo frutto, ho sempre detestato i dolci alle banane e non ne ho mai realizzati.

Per questo quando l’altro giorno la mia terzogenita mi ha proposto di preparare il banana bread (il pane alla banana), le ho subito bocciato l’idea.

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Squadra che vince

su da Giovannain Vita da consigliera8 commenti

Correva il mese di Giugno quando per la prima volta si è presentata alla mia porta l’opportunità di  candidarmi alle elezioni amministrative del mio paese, nella squadra del sindaco uscente, Giovanni Bernocco che aveva deciso di ricandidarsi.

Di quei giorni ricordo i dubbi, i timori, la preoccupazione di non essere all’altezza di tale incarico, l’assoluta mancanza di competenza in questo ambito.

Ricordo di aver tormentato figli, fratelli e amici chiedendo un consiglio sulla cosa migliore da fare.  

Insomma stiamo parlando di un impegno che durerà almeno cinque anni, e se getto uno sguardo indietro ai cinque anni appena trascorsi, mi rendo conto che ne sono accaduti di eventi che mi hanno in qualche modo costretta ad andare alla ricerca di nuove strade da percorrere perché quelle sulle quali ero incamminata si erano chiuse bruscamente.

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I nonni di ieri,oggi,domani

su da Giovannain Pensieri e parole5 commenti

Dedicato al nonno Giordano,
che questa settimana è salito al cielo lasciando su questa terra
una splendida lezione di generosità, simpatia, e amore smisurato per la sua  famiglia.

Rosy ed io siamo diventate amiche la domenica andando alla messa, sedute sulla prima panca della chiesa dove si ritrovava il coro a cantare.

All’inizio ci siamo un po’studiate con qualche frase di circostanza ma poi abbiamo fatto in fretta a capire che raccontarci pezzetti di vita faceva veramente bene al cuore.

Quando ho perso mio marito lei mi ha curata con la frutta del suo giardino.

Arrivava di corsa lasciando uva, fichi, cachi e poi scappava via.

Io assaggiavo quei frutti dolci che prima di arrivare allo stomaco passavano dal cuore e mi sentivo grata per tanto affetto.

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