Questa è stata una settimana impegnativa perché la mia terzogenita Susanna venerdì 14 Maggio ha compiuto 18 anni💟💟.
Dico impegnativa perché ho trascorso i primi giorni a risollevarle il morale, visto che era convinta che la Pandemia le stesse per rovinare una delle ricorrenze più importanti della sua vita: niente scuola (proprio Venerdì era in Dad), niente mega festa, e non da ultimo, previsioni del tempo pessime.
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Dico la verità, non è che a casa nostra l’insalata sia molto apprezzata.
Posso proporla una volta alla settimana, oppure dentro la piadina, ma due giorni di fila proprio no.
Purtroppo è una di quelle verdure che se non vengono consumate in breve tempo perdono freschezza e sapore e quindi finisce che ne fa una scorpacciata la mia tartaruga.
Eppure è una verdura bellissima, di un colore brillante che fa sempre la sua bella figura nei supermercati, negli orti e nei piatti.
Continua a leggere “I come insalata I come incompresa”
Qualche volta me lo domando come faccia il sole a non essersi ancora stancato di riscaldare e illuminare la terra.🔆🔆
In questi giorni in cui finalmente sembra essere arrivato il bel tempo e con lui il desiderio di uscire di casa, regalarsi un po’di salute, esporre il viso al sole, desiderare di lasciarsi alle spalle il grigiore dell’inverno, della zona rossa, delle restrizioni, del Covid e di tutto il dolore che ha portato con sé, mi ritrovo a pensare al sole che contrariamente a me non si stanca mai.
Continua a leggere “S come sole S come stanchezza”
Giovanna Fumagalli Biollo 